Masz taką mąkę w domu? Nie używaj, możesz mieć przez nią raka!
Główny Inspektorat Sanitarny wycofuje z obrotu mąkę migdałową. Stwierdzono w niej przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu aflatoksyn. Są to szkodliwe...
Masz cukrzycę lub się odchudzasz? Wypróbuj chleb Ezechiela. To najzdrowsze pieczywo
Pieczywo spożywamy bardzo często, ale nie każde służy naszemu zdrowiu. Warto więc, zamiast białej bułki sięgnąć po chleb Ezechiela, inaczej chleb esseński....
Jak przechowywać mąkę? Tych błędów nie popełniaj
Mąka to jeden z produktów, którego używamy w kuchni najczęściej. Idealna do ciast, naleśników i chleba. Najczęściej trafia do szafki w postaci zakupionej w...
Taką pizzę możesz jeść, kiedy chcesz. Nie tylko w Światowy Dzień Pizzy!
Polacy kochają pizzę tak, jak rodzime potrawy. Pyszny placek drożdżowy to danie włoskie, które może być wartościowym posiłkiem diety śródziemnomorskiej. Zobacz,...
Mole spożywcze zanieczyszczają żywność. Co się stanie, kiedy niechcący je zjesz?
Mole spożywcze to nieproszeni goście, którzy często zadomowiają się na dłużej w naszych kuchniach. Kiedy tylko je zauważymy, powinniśmy działać! W innym...
Pomysł na obiad bez grama mięsa. Zobacz przepis na pyszny seitan
Seitan to czysty gluten pszeniczny odpowiednio przyprawiony wędzonymi składniami. To także jeden z najbardziej popularnych mięsnych zamienników w kuchni...
GIS wycofał ze sklepów mąkę. Może stwarzać poważne zagrożenie
Decyzję o wycofaniu kolejnego produktu z obrotu przekazał Główny Inspektor Sanitarny. W mące stwierdzono obecność alergenu, który dla osób uczulonych stanowi...
Oto 7 domowych sposobów na zagęszczenie zupy. Nie tylko mąka
Zastanawiasz się, czym zagęścić zupę, by była smaczna, pożywna i miała apetyczny wygląd? Podpowiadamy 7 sprawdzonych domowych sposobów. W artykule znajdziesz...
Mąka ze świerszczy podbije Europę? Już niedługo produkty na jej bazie trafią na rynek
Żytnia, pszenna, ziemniaczana, ale ze świerszczy domowych? Właśnie taka mąka otrzymała zezwolenie Komisji Europejskiej na wprowadzenie do obrotu w postaci...
Ceny pieczywa: czy po tegorocznych żniwach chleb przestanie drożeć?
Jeśli nie potanieje pszenica i inne zboża, nie ma szans na tańsze pieczywo. Przydałaby się też obniżka cen energii, tymczasem sądząc po tym co dzieje się z...
Ile waży szklanka mąki, oleju i cukru? Oto przelicznik kuchennych miar
Przelicznik kuchenny. Często zastanawiacie się podczas gotowania lub pieczenia, ile waży szklanka lub łyżka mąki czy cukru albo jaką mają pojemność? Miary w...
Rozkruszki to domowe szkodniki, które zagrażają zdrowiu!
Rozkruszek mączny atakuje produkty i zapasy, które gromadzone są w domu i magazynach. Jego działanie negatywnie wpływa na żywność sypką, a w konsekwencji na...
W nowoczesnym młynie św. Marcina w Podłężu pod Krakowem już mielą mąkę
- Lepiej, żeby mówili o mnie dobrze, niż źle wspominali…- twierdzi Lucyna Jędrzejczyk,prezes Polskich Zakładów Zbożowych w Krakowie. Nie tylko zna swoich...
Ostrzeżenie GIS! Wycofany produkt dla dzieci!
Ostrzeżenie GIS 17.05.2024! Lista produktów wycofanych przez sklepy POLOmarket, Kaufland, Auchan, Biedronka, Lidl, Netto muszą usunąć ze swoich półek? Sprawdź...
Turkuć podjadek może zniszczyć uprawy warzyw. Jak go zwalczać?
Turkuć podjadek jest niechcianym gościem, który może zadomowić się w ogrodzie. Tułów tego owada może osiągać nawet do 5 albo 6 centymetrów. Choć żyje pod...
Najlepszy chłodnik z ogórków. Będziesz się nim zajadać
Szukasz pomysłu na chłodnik, który idealnie ochładza w ciepłe dni? Polecam ci mój sprawdzony przepis na chłodnik ze świeżych ogórków na maślance. To pyszna i...
Jak pozbyć się mszyc? Te sposoby musisz znać
Okres wiosenny to nie tylko rozkwit wielu pięknych roślin, to także czas żeru wielu szkodników. Rolnicy i ogrodnicy narzekają m.in. na mszyce, które mogą...
GORĄCY TEMAT
GIS ostrzega: ta mąka może być niebezpieczna dla alergików
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące żywności. W produkcie stwierdzono białka soi w partii mąki. Na etykiecie produktu brakuje informacji o...
„Zimni ogrodnicy” i „zimna Zośka”. Możliwe przymrozki
„Zimni ogrodnicy” i „zimna Zośka” w kalendarzu są dobrze znane ogrodnikom, działkowiczom i rolnikom. Czy pogoda w połowie maja zaskoczy? Te dni oznaczają...
Lekki jak chmurka chleb tostowy. Zrobisz go bez większego doświadczenia
Zdrowy chleb tostowy jest na wyciągnięcie ręki. Wystarczy zrobić go z mąki pełnoziarnistej, która będzie miała większą ilość błonnika. Prosty chleb na tosty...
Wiosenna inwazja kleszczy. Jak usunąć kleszcza domowymi sposobami?
Z każdym rokiem kleszcze śmielej radzą sobie na wsiach i w miastach. Pojawiają się praktycznie w każdym miejscu, niosąc ze sobą zagrożenie boreliozą. Oprócz ich...
Sezon na truskawki 2023. Jak odróżnić polskie od importowanych?
Sezon na truskawki dopiero raczkuje, pojawiają się pierwsze odmiany spod folii. Warto znać zawczasu odpowiedź na pytanie: jak odróżnić polskie truskawki od...