Karolina Głogowska
RedaktorStrona Kuchni
291 materiałów
Jestem związana z mediami od 2010 roku, a pisanie to moja praca i pasja. Po godzinach tańczę flamenco, śpiewam w zespole muzycznym lub piszę powieści psychologiczne. Miłość do gotowania i dobrego jedzenia odziedziczyłam w genach. Mój prapradziadek był kuchmistrzem na dworze Franciszka Józefa I, a dziadek prowadził restaurację. Mieliśmy owoce i warzywa z własnego ogrodu, samodzielnie wędzone ryby i mięsa. Szanuję tradycyjne przepisy, jednak rzadko się ich trzymam. Zawsze coś modyfikuję i ulepszam, składniki dodaję na tzw. oko, na podstawie smaku odtwarzam dania z podróży. Moje ukochane, kulinarne destynacje to Tajlandia i Włochy. Wolę wytrawnie i pikantnie, ale na ostatni posiłek wybrałabym mango sticky rice.
Włosy jak od fryzjera dzięki produktom, które masz w kuchni. Efekt "wow" za grosze
Cukier, ocet, żelatyna i woda z gotowania ryżu na włosy – to nie żart. Wiele produktów spożywczych, które masz w kuchennej szafce mogą odmienić kondycję twoich...
Wyśmienite polędwiczki drobiowe na obiad. Nawet niejadki proszą o dokładkę
Szukasz prostego przepisu na obiad z kurczakiem? Proponuję wyśmienite i rozpływające się w ustach polędwiczki drobiowe. Ich smak i delikatność to zasługa...
Olsztyn od kuchni. Pomysł na weekend pełen kulinarnych przyjemności i relaksu
Olsztyn to miasto, które obfituje w atrakcje turystyczne. Oferuje ono tak wiele opcji spędzenia wolnego czasu, że nawet przez kilka tygodni pobytu mielibyśmy...
Pyszne, delikatne kopytka. Mam swój sposób na sprężyste ciasto
Szukasz najlepszego przepisu na kopytka? Ten, który podaję poniżej, jest przeze mnie sprawdzony. Moje kopytka zawsze wychodzą perfekcyjnie. Ich przygotowanie...
Spróbujesz i przepadniesz. Ta kremówka bez pieczenia jest obłędna
Szukasz pomysłu na ciasto, którego nie trzeba piec? Mam dla ciebie rewelacyjny i prosty do wykonania przepis na kremówkę bez pieczenia. To wyśmienite ciasto na...
Twoje włosy się puszą? To znaczy, że chcą się kręcić. Zrób prosty test i sprawdź
Twoje włosy się puszą? Wystarczy trochę wilgoci, a zamieniają się w szopę, która przypomina watę cukrową? Fryzjer wmawia ci, że są zniszczone i poleca kolejną...
Najlepsza wiosenna sałatka do obiadu. Rodzina prosi o nią codziennie
Szukasz pomysłu na pyszną i łatwą do zrobienia wiosenną sałatkę? Wypróbuj mój przepis na kolorową i chrupiącą sałatkę z ogórków małosolnych. Jest idealnym...
Gulasz z łopatki wieprzowej. Pyszny obiad z idealnie miękkim mięsem
Gulasz wieprzowy z łopatki to pyszne, proste i sycące danie. Można podać go z samym chlebem albo porcją ziemniaków i ulubioną surówką. Wyjaśnię ci, jak sprawić,...
Uwodzicielskie perfumy na lato. Wszyscy będą pytać, czym pachniesz
Jeśli wybierzesz odpowiedni zapach na lato, możesz poczuć się jak na wakacjach w Grecji, we włoskim ogrodzie lub na rozgrzanej słońcem plaży. W damskich...
Najlepsza tarta z rabarbarem i bezą. Znika do ostatniego okruszka
Delikatne, kruche ciasto, słodki rabarbar i pyszna beza to idealne połączenie na deser. Tarta z rabarbarem i bezą z mojego przepisu to mój ulubiony, sezonowy...